汇益驻白濠社区综合服务中心的社工为儿童青少年们开展了一场美食制作活动—— “醇香时光”蛋黄酥制作。社工和儿童青少年一起制作蛋黄酥、学习中秋习俗知识，加强大家对中国传统节日的认识。

活动开始，汇益社工与13名儿童青少年进行了自我介绍，简单介绍了本次活动目的内容以及接下来的流程。为了节省等待烘焙的时间，社工将蛋黄酥的环节提前开展。首先社工拿出事先已经准备好的蛋黄、红豆馅、以及冷冻酥皮，根据操作步骤，一些参加者已经欲欲跃试了。制作过程中，大家跟着社工的节奏，边看边制作，不一会儿，包好馅料的蛋黄酥涂上蛋液、撒上芝麻后，放进了烤箱之中。

在等待烘焙的时间中，社工带领参加者分享了中秋节的一些来源以及传统习俗，也和大家玩起了猜谜游戏，大家围坐在一起，氛围十分高涨。20分钟后，蛋黄酥新鲜出炉，大家迫不及待地纷纷为自己辛苦做的蛋黄酥拍照留念。